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桂月 超辛口 特別純米 60 720ml 【けいげつ】

日本酒・焼酎>日本酒>純米酒
特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +11 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15度 使用米 秋津穂 精米歩合 60% 酵母 高知酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 土佐嶺北地方にて栽培された酒米「秋津穂」を使用し、すっきり辛口に仕上げた特別純米酒です。 辛口酒と言われる高知の地酒の中でも日本酒度+11のかなり辛口な純米酒です。 しかしながら、軽快な旨味もあり、キレの有る綺麗なあと口のバランスが絶妙。 蔵元推奨の魚料理との相性はバッチリですが、どんな食材にもあう食中酒として優れてます。
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