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亀泉

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  1. 1,705 (税込)
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    レビュー:39件 平均:4.72点
    亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒 720ml 亀泉酒造(株) 日本酒 薫酒を楽天で購入
    豊かに立ち昇る吟醸香はパイナップルや杏子のようにフルーティーで艶やかです。 CEL-24酵母の特徴は、日本酒度マイナス8.0-15.0、酸度1.8-2.2、アルコール分14-15度という数値に発酵する傾向があり、その酒質から、遅摘みぶどうの白ワインのような豊かな甘みと爽やかな酸味との、絶妙なバランスをもった味わいが楽しめます。 当商品は生酒です。品質保持の為、配送方法は【クール便】を推奨致します。 亀泉【CEL-24】純米吟醸生酒の酒質成分値について。 当商品は、醸造年度ごとに、また、醸造タンクごとに酒質成分値が異なる傾向にある為、新酒に切り替わったり、あるいは醸造タンクが切り替わったりした際に、酒質成分値も予告無く変更となる事があります。 予めご了解の上でお買い求め下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。 産地 高知県 醸造元 亀泉酒造(株) 容量 720ml 造り 純米吟醸生原酒 原料米 八反錦 精米歩合 50% 蔵出年月 当店再入荷ごとに更新されます。 保存方法 要冷蔵 土佐の銘醸蔵、亀泉酒造(株)。 代表取締役社長の西原一民さんは、杜氏も務める情熱の技術者です。 当店にも今まで何度も来店されてますが、私のわがままをいつも受け入れて下さり、人格者として、そして醸造家として、私が最も信頼を寄せる蔵元の一人です。 高知県では、高知県工業技術センターの研究によって独自の酵母が開発され、A-14やCEL-19、そしてCEL-24にAC-17、KW-77など、それぞれに特徴のある5種類の酵母があり、高知県内の酒蔵さんに広く用いられておりますが、亀泉酒造でもこれらの酵母を駆使し、様々なタイプの美酒を醸しております。 特に、平成5年に開発されたCEL-24酵母は非常に個性的で、亀泉酒造が試験醸造を任された折、初年度に小仕込のタンクで醸造したのですが、私はすっかりその風味に魅了され、醸造したお酒のほとんどを、当店で販売させて頂いたほどでした。 香り高い純米大吟醸や純米吟醸、土佐の辛口のイメージにぴったりの吟醸や特別純米など、県内トップレベルの醸造技術の高さを誇る、亀泉酒造ならではの高品質な美酒が沢山あります。 美酒の三河屋では、亀泉酒造(株)との太い繋がりをもって、皆様に多くの【亀泉】をご提案申し上げたいと考えております。 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 簡易包装(白い不織布製の袋に入れる体裁)は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円(税抜)を加算させて頂きます。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・御祝・内祝・ご挨拶・御年賀・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・御歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・ ☆お客様の声☆ この商品をご購入した人は、こんな商品にも興味をもっています。 亀泉【仕込十八號】 山田錦 純米吟醸生酒 亀泉 純米大吟醸 鑑評会出品用酒 亀泉 【美酒の旅〜土佐出間】 純米吟醸生酒 金泉、亀泉、苗加屋 3本飲み比べセット VOL.1
  2. 3,410 (税込)
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    レビュー:34件 平均:4.15点
    2021年4月以降の製造日 【生酒】 亀泉 純米吟醸 CEL-24 無濾過 生原酒 1800ml セル 2926を楽天で購入
    ★醸造年度により成分数値が下記データと異なる場合がございます。 ★醸造タンクにより同じ酒造年度でも成分数値が異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米吟醸 生原酒 日本酒度 -11.0 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 14.5度 使用米 - 精米歩合 50% 酵母 CEL-24 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 【純米吟醸・無濾過生原酒】爽やかな香りが口中に広がる、やや甘口タイプの純米吟醸です。いちど虜になったら大変です。 完熟したメロンや洋ナシを思わせるような麹の程よい 香りと、アルコール14.4度ながらしっかりとしたコク。 なおかつ雑味の全く感じない丁寧な造り。見事なバランス感覚の亀泉、西原会長に拍手です。冷蔵庫から取り出してグラスに注ぎます。待つこと5分。程よい香りが立ち上り唾液を誘います。口をつけるとスルッと喉に落ちていく感覚。それでいて何故かボリュームを感じるお酒なのです。
  3. 1,705 (税込)
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    レビュー:33件 平均:4.64点
    【生酒】 亀泉 純米吟醸 CEL-24 無濾過 生原酒 720ml セル 2119を楽天で購入
    ★醸造年度により成分数値が下記データと異なる場合がございます。 ★醸造タンクにより同じ酒造年度でも成分数値が異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米吟醸 生原酒 日本酒度 -11.0 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 14.5度 使用米 - 精米歩合 50% 酵母 CEL-24 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 【純米吟醸・無濾過生原酒】爽やかな香りが口中に広がる、やや甘口タイプの純米吟醸です。いちど虜になったら大変です。 完熟したメロンや洋ナシを思わせるような麹の程よい 香りと、アルコール14.4度ながらしっかりとしたコク。 なおかつ雑味の全く感じない丁寧な造り。見事なバランス感覚の亀泉、西原会長に拍手です。冷蔵庫から取り出してグラスに注ぎます。待つこと5分。程よい香りが立ち上り唾液を誘います。口をつけるとスルッと喉に落ちていく感覚。それでいて何故かボリュームを感じるお酒なのです。
  4. 1,683 (税込)
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    レビュー:21件 平均:4.81点
    【ポイント2倍】亀泉 純米吟醸 原酒 CEL−24 生酒 720ml 【家飲み おうち】【父の日】【有吉さんの番組で紹介】【【水溜りボンドのトミーさん紹介】】【日本酒】【高知】【亀泉酒造】【CEL-24】【生原酒】【父の日】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります
  5. 2,640 (税込)
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    レビュー:11件 平均:3.91点
    亀泉 CEL-24 純米吟醸活性にごり生原酒 720ml にごり酒、スパークリング、高知県、亀泉酒造(株)を楽天で購入
    発酵終了直後の醪(もろみ)を粗く漉した発泡性の純米吟醸活性にごり酒。 高知県の亀泉酒造(株)さんに特別注文、蔵出しをお願いしている、美酒の三河屋オリジナル商品です。 【CEL−24】という酵母で仕込んだ純米吟醸はフルーティな香りと味わいの美酒ですが、そのスパークリングにごり酒となると、トロリとした食感と共にシュワッとした爽快感が加わり、今までに味わった事のないような風味を楽しむ事ができます。 当店では全て完全冷蔵貯蔵しておりますが、酵母が微かに生きている為の「後発酵」により、炭酸ガスが瓶の中に入っていので、開栓注意、要冷蔵です!絶対にお守り下さい! もう一度申し上げますが、とってもキケンなお酒ではあるものの、一般的なにごり酒とは違って吟醸香が漂い、甘ったるくない、冴えた切れ味をもった美酒です。 開栓の際には中身のお酒が噴き出す事があります。 今季もガス圧が高いと思われますので、ほぼ間違いなく噴き出します! 開栓の際は充分にご注意下さい! お願い:配送途中での破損防止、品質保持の観点から、ご注文の際には配送方法のご要望として「クール便配送希望」とご入力下さい。 常温便(通常の宅配便)でのご注文を頂いた場合、当店の方でクール便に訂正させて頂きます。 その際は所定のクール料金(税抜400円)を加算させて頂きます事、予めご了承下さい。 産地 高知県 醸造元 亀泉酒造(株) 容量 720ml 造り 純米吟醸活性にごり酒 Alc. 14度-16度 精米歩合 50% 日本酒度 -16から-10 酸度 1.6から2.2 アミノ酸度 0.9から1.3 保存方法 要冷蔵 尚、左上の商品画像は実際の商品と異なる場合がございます。 特に亀泉【CEL-24】活性にごりに関しましては、その年その年の仕上がり具合や、仕込み桶ごとの醗酵進捗状況に差が生じやすい為、日本酒度や酸度、アルコール度数といった成分分析値が必ずしも一致しません。 予めご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
  6. 3,388 (税込)
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    レビュー:10件 平均:4.8点
    【ポイント2倍】日本酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL−24 生酒 1800ml 【有吉さんの番組で紹介】【水溜りボンドのトミーさん紹介】【亀泉酒造】【人気商品】【日本酒】【高知】【御歳暮】【父の日】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:国産米 精米歩合50%商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください】お客様へ4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください(八反錦、風鳴子、吟の夢)50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります店頭販売もしているため、商品が欠品している場合があります。その際はメールでご連絡します
  7. 3,047 (税込)
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    レビュー:8件 平均:4.13点
    日本酒 地酒 高知 亀泉 特別純米 生 1800mlを楽天で購入
    亀泉 特別純米(生)は、高知県産酒造適正米「土佐錦」と高知県酵母「A-14」で醸された純米 生酒。 土佐の米と酵母、そして土佐の水で醸されたこの酒は、まさに土佐を代表する地酒です。 やさしく鼻をくすぐるいい香りと、雑味のない落ち着いた旨味が感じられ、後味はあっさりさっぱりとキレがあります。 飽きのこない土佐の辛口で、冷酒から熱燗までどの温度帯でもおいしく頂け、また品の良い辛口なので酒好きの男性のみならず、お酒の弱い女性にも喜ばれています。 どんな料理でも引き立てる万能タイプの酒質で、飲むシチュエーションを選ばず、万人受け間違いなしの逸品です。 商品名亀泉 特別純米(生) 蔵元 亀泉酒造 原料米 土佐錦 度数 15〜16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +5〜6 精米歩合 60% 酸度 1.0〜1.5 酵母   アミノ酸度 1.0〜1.5 呑み方 冷やして 常温
  8. 1,683 (税込)
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    レビュー:4件 平均:5点
    【日本酒】亀泉 CEL-24 720ml 純米吟醸 生原酒 高知県 亀泉酒造 かめいずみ せるにじゅうよんを楽天で購入
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:亀泉 CEL-24 醸造元:亀泉酒造 生産地:高知県 造り:純米吟醸生原酒 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-10 酸度:1.5 原料米:八反錦 アミノ酸度:0.9 使用酵母:CEL-24 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。亀泉は生原酒のためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の亀泉を是非一度ご賞味下さい。 ★☆亀泉CEL-24 純米吟醸生原酒★☆
  9. 3,400 (税込)
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    レビュー:4件 平均:4点
    父の日 亀泉 酒 純米吟醸 純米吟醸酒 生酒 CEL-24 1.8L 日本酒 超人気酒 一升瓶 四国 高知 父の日 高知の地酒 土佐の地酒を楽天で購入
    商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数14~15精米歩合(%)50日本酒度-16酸度1.9味わい大甘飲用温度冷や原材料国産米 米麹(国産)原料米八反錦原産国日本原産地高知保存方法要冷蔵容器の種類瓶製造者・蔵元亀泉酒造 株式会社
  10. 1,705 (税込)
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    レビュー:3件 平均:5点
    亀泉(かめいずみ) 純米吟醸生原酒 CEL(セル)-24 八反錦 720ml【令和2BY】【高知県】【亀泉酒造】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数720ml・14度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦 精米歩合 50% 日本酒度 -12 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 備考 ※ロットによってスペックが少しずつ変わります。今のスペックが気になる方はお気軽にお問い合わせください。【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】  ◆◇ Guide ◇◆ 「獺祭や十四代や三芳菊等、今までの日本酒らしからぬ」で人気のお酒は多々あれど、このCEL-24(高知酵母の一種)もかなり日本酒離れしています。華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい白ワインの様な味わいとアルコール度でスルスル飲めてしまいます。数字だけ見ると甘ったるそうですが実際はかなりの酸がありますので意外と酸でキレます。「初めて日本酒を飲む方」や「濃いのは好きだけど原酒の度数はキツイ」なんて方には特にオススメです。
  11. 3,685 (税込)
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    レビュー:3件 平均:5点
    【R2BY新酒】亀泉 純米吟醸生酒 CEL-24 1800ml 【要冷蔵商品】【高知】を楽天で購入
    リンゴやパイナップルを思わせる香り。 一口飲んでそのフルーティーさ、華やかさに驚きます! 酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わいです。 日本酒ビギナーさんや日本酒が得意では無い方、もちろん日本酒通の方にもぜひ飲んでいただきたい、亀泉を代表するお酒です。 ※生酒ですので、クール便をご指定下さいませ。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数14度 酸  度1.6 日本酒度-12 使用米八反錦(広島) 精米歩合50% 蔵出荷年月令和2年12月 化粧箱なし 産地・蔵元高知県土佐市 
  12. 3,399 (税込)
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    レビュー:2件 平均:5点
    【日本酒】亀泉 CEL-24 1800ml 純米吟醸 生原酒 高知県 亀泉酒造 かめいずみ せるにじゅうよんを楽天で購入
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:亀泉 CEL-24 醸造元:亀泉酒造 生産地:高知県 造り:純米吟醸生原酒 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-10 酸度:1.5 原料米:八反錦 アミノ酸度:0.9 使用酵母:CEL-24 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。亀泉は生原酒のためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の亀泉を是非一度ご賞味下さい。 ★☆亀泉CEL-24 純米吟醸生原酒★☆
  13. 4,015 (税込)
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    レビュー:2件 平均:4.5点
    亀泉 純米大吟醸 山田錦 生酒 1800ml 148を楽天で購入
    特 徴 種別 純米大吟醸 生酒 日本酒度 +6.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15〜16 使用米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 50% 酵母 CEL-19 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 【生酒タイプ】 香りの高い旨味・酸味の調和したキレの良い純米吟醸です。 瑞々しい果実香、そして香り高い吟醸香が広がります。ひと口飲んでみると、とてもフルーティな第一印象で、スッキリしたキレの良い酒質に、旨みが後から乗ってきます。 この辺が、新潟の辛口酒と一線を画す高知酒ならではの味わいですね。 CEL-19酵母は高知県工業技術センターが開発した酵母です。
  14. 5,060 (税込)
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    レビュー:2件 平均:5点
    御歳暮 プレゼント 雨後の月 美酒の旅 純米大吟醸 & 亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒 720ml×2本セット化粧箱入りを楽天で購入
    人気の高い銘醸蔵、広島県の相原酒造(株)と高知県の亀泉酒造(株)から、当店オリジナルのギフトセットをご提案します。 まずは【美酒の旅】。 【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている美酒の三河屋PB.の純米大吟醸酒です。 凛々しく芳しい香りは、白桃や洋梨、ゴールドキウイをも想わせます。 口中にも同様の風味が感じられますが、一見、繊細でありながら、実は芯のしっかりとした舌触りが小気味良く、後口の切れも軽快で、総じて淡麗辛口の美酒です。 しっかりと締められた麹造りや、適度な旨味成分を保ちつつも、エステルを引き出すための低温発酵、粕歩合の高い贅沢な搾り方など、高度な醸造技術を持った相原酒造(株)の真骨頂が良く具現化されている逸品です。 そして亀泉【CEL-24】。 豊かに立ち昇る吟醸香はパイナップルや杏子のようにフルーティーで艶やかです。 CEL-24酵母の特徴は、日本酒度マイナス8.0-12.0、酸度1.8-2.2、アルコール分14-15度という数値に発酵する傾向があり、その酒質から、遅摘みぶどうの白ワインのような豊かな甘みと爽やかな酸味との、絶妙なバランスをもった味わいが楽しめます。 純米大吟醸酒或いは生酒という商品特性上、ご注文される際にはクール便配送をご指定下さい。 常温の宅配便をお選び頂いてご注文を頂戴した場合、季節及び外気温度の状況次第では、当店の判断におきましてクール便に訂正させて頂く事があります。 その際、所定のクール便料金(税抜400円)を別途加算させて頂きます旨、予めご了承下さい。 産地 広島県、高知県 醸造元 相原酒造(株)、亀泉酒造(株) 容量 720ml×2本 造り 美酒の旅:純米大吟醸亀泉:純米吟醸生原酒 原料米 美酒の旅:広島雄町亀泉:八反錦 精米歩合 美酒の旅:40%亀泉:50% 保存方法 要冷蔵(又は冷暗所) 様々なギフト用にご利用下さい。 包装は無料にて承ります。 尚、化粧箱の形状やデザイン、色合い等は予告無く変更をさせて頂く事がございますので、予めご了承下さい。
  15. 1,760 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:2件 平均:4点
    (高知)亀泉 CEL-24 純米吟醸 720ml 生原酒 要冷蔵を楽天で購入
    こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 林檎やパイナップルを思わせる香り。酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。[造 り] 純米吟醸原酒 [アルコール度数] 14度 [日本酒度] -10 [酸 度] 2.0 [アミノ酸度] 1.2 [原料米] 八反錦(広島) [精米歩合] 50・50 [酵 母] CEL-24
  16. 1,705 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    【火入タイプ】 亀泉 純米大吟醸 CEL-24 無濾過 原酒 720ml セル 2726を楽天で購入
    ★クール便配送ご希望の場合は選択画面より『クール便』をご選択下さい。クール便代はご負担願います。 ★醸造タンクにより同じ酒造年度でも成分数値が異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米大吟醸 原酒 日本酒度 -8〜-20(変更の場合がございます) 酸度 1.8〜2.2(変更の場合がございます) アミノ酸度 1.5〜1.8(変更の場合がございます) アルコール度数 14度 使用米 国産米 精米歩合 50% 酵母 CEL-24 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 大好評のCEL24の火入れバージョンです。 火入れバージョンは酒質が安定するので、主に海外向けに造られたそうで、中国の日本酒コンクール純米大吟醸部門で最高位のプラチナ賞を受賞しました。 当店でも生酒のファンは多く、お土産にしたいという方が多かったのですが、品質管理が難しく諦める方が多かったので、お求め易くなってると思います。 ラベルには要冷蔵と明記されておりますが蔵元さん曰く、未開封保存は常温で大丈夫なのですが、冷やしてお召し上がり頂きたい為に明記いたしましたとの事でございます。 種別は生の表記は純米吟醸なのですが、精米歩合50%ですので、純米大吟醸と明記したそうです。 昨今のパストライズ技術は凄いです。 口に含んだ瞬間、あれ?生とどこが違うんだろう??と思ってしまいました。 酒質にダメージが少なく、生酒に劣らない吟醸香と完熟パインのような甘味、酸味のバランスで、火を入れた事で、、口当たりはよりスッキリしているが、それでいて何故かボリュームを感じるお酒です。 是非、冷蔵庫から取り出してワイングラスでお召し上がりください。待つこと5分。程よい香りが立ち上り唾液を誘います。
  17. 750 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    【ポイント2倍】亀泉 純米吟醸 原酒 CEL−24 生酒 300ml【家飲み・おうち】【父の日】【有吉さんの番組で紹介】【人気商品】【日本酒】【高知】【亀泉酒造】【CEL-24】【生原酒】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 300ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります
  18. 2,843 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    亀泉 特別純米 火入れ 1800ml 6815を楽天で購入
    特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15〜16% 使用米 土佐錦 精米歩合 60% 酵母 A-14 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 高知県産酒造米の土佐錦、酵母に高知県酵母A-14を使用しています。 亀泉の中でも非常にバランスの取れた一本! 食中酒として料理に合わせたり、単体で飲むにも大変楽しいお酒です。 香りはやや控えめですが、落ち着いた飽きのこない酒でしつこくなく、それでいてそこまで淡麗ではない、フルーティな深みのある味わいです。
  19. 1,430 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    亀泉 特別純米酒 720ml(火入れ)【お取り寄せ商品】【高知】【亀泉酒造】【家飲み おうち】を楽天で購入
    内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:土佐錦(高知県産) 精米歩合50%日本酒度+5 酸度1.4 淡麗辛口 お客様へ 商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください香りり高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く(特に土佐料理)、飲み方は「少し冷やして」から「ぬる燗」まで幅広く楽しめます
  20. 3,399 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    【ポイント2倍】日本酒 CEL-24 飲み比べセット 720ml×2本(亀泉 純米吟醸 CEL−24 生原酒、桂月 CEL24 純米大吟醸50 吟の夢)【家飲み】【有吉さんの番組で紹介】【人気商品】【日本酒】【高知】【亀泉酒造】【土佐酒造】【CEL-24】【生酒】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 720ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉酒造、土佐酒造 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%、吟の夢 精米歩合50%※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください】高知県酵母CEL-24飲み比べセット内容・亀泉 純米吟醸 CEL−24 生原酒・・・1本・桂月 CEL24 純米大吟醸50 吟の夢生酒・・・1本・亀泉 純米吟醸 CEL−24 生原酒・・・広島県産米の八反錦50%を使用。高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味です。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります
  21. 1,705 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    【おうち時間】【生産者応援】亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 720ml【高知県産】【産地直送】【お取り寄せ】【クール冷蔵便】を楽天で購入
    ・純米吟醸原酒 CEL-24 ・アルコール 14度 ・720ml 香りが強く立ち、酸味と甘みの絶妙なバランスが、まるで白ワインのような味わいです。 未成年者の方の飲酒は法律で禁止されていますので、販売等もお断りいたします。 【送料について】別途クール送料が必要です。 <こちら>をご確認ください。                         
  22. 5,500 (税込)
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    KAMEIZUMI Perle亀泉 純米吟醸 スパークリング ペルル 720ml土佐酒を楽天で購入
    商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720精米歩合(%)55原材料八反錦 風鳴子原産国日本原産地高知
  23. 1,705 (税込)
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    亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 [720ml] [亀泉酒造] [高知]を楽天で購入
    こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 香りが強く立ち、酸味と甘味の絶妙なバランスが、まるで白ワインのような味わい。 ※タンク毎に細かいスペックは変更される場合があります、何卒ご了承くださいませ。 画像のスペックとお届けする商品が異なる場合がございますが、最新の物をお届け致します。 [高知県]亀泉酒造 酵母:CEL-24 アルコール分:14% 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:50% 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
  24. 3,520 (税込)
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    (高知)亀泉 CEL-24 純米吟醸 1800ml 生原酒 要冷蔵を楽天で購入
    こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 林檎やパイナップルを思わせる香り。酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。[造 り] 純米吟醸原酒 [アルコール度数] 14度 [日本酒度] -10 [酸 度] 2.0 [アミノ酸度] 1.2 [原料米] 八反錦(広島) [精米歩合] 50・50 [酵 母] CEL-24
  25. 3,454 (税込)
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    亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 火入れ 720ml/化粧箱無し/亀泉酒造/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産を楽天で購入
    希少な風鳴子(開発時名称高育63号)を使用。 米・水・酵母、原材料の全てを高知産にこだわった本物の地酒。 メロンのようなフルーティな香り、白身のお魚料理によく合います。 商品情報 商品名 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 内容量 720ml   酒質 純米吟醸酒   アルコール分 16度〜17度     原料米(精米歩合) 風鳴子(高育63号)(国産米100%)55%   日本酒度 +5   酸度 1.5 製造 高知県 化粧箱 無し ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合がございます。予めご了承下さい。
  26. 3,410 (税込)
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    亀泉(かめいずみ) 純米吟醸生原酒 CEL(セル)-24 八反錦 1800ml【令和2BY】【高知県】【亀泉酒造】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数1800ml・14度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦 精米歩合 50% 日本酒度 -12 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 備考 ※ロットによってスペックが少しずつ変わります。今のスペックが気になる方はお気軽にお問い合わせください。【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】  ◆◇ Guide ◇◆ 「獺祭や十四代や三芳菊等、今までの日本酒らしからぬ」で人気のお酒は多々あれど、このCEL-24(高知酵母の一種)もかなり日本酒離れしています。華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい白ワインの様な味わいとアルコール度でスルスル飲めてしまいます。数字だけ見ると甘ったるそうですが実際はかなりの酸がありますので意外と酸でキレます。「初めて日本酒を飲む方」や「濃いのは好きだけど原酒の度数はキツイ」なんて方には特にオススメです。
  27. 1,690 (税込)
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    亀泉 純米吟醸 CEL-24 日本酒 高知 の日本酒 土佐酒 720ml 土佐の地酒 高知の地酒を楽天で購入
    商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数14精米歩合(%)50日本酒度-14酸度1.7味わい大甘飲用温度冷や原材料国産米 国産米麹原産国日本原産地高知製造者・蔵元亀泉酒造株式会社
  28. 1,980 (税込)
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    【亀泉】亀泉 純米大吟醸 亀の尾 720ml【高知県産】【産地直送】【お取り寄せ】【クール冷蔵便】を楽天で購入
    ・純米大吟醸 亀の尾  ・720ml ・原料米 亀の尾 ・酵母 CEL-19,A-14 ・精米歩合 50%   幻の名品種と呼ばれる酒造好適米「亀の尾」から造られた香り高い酒。 濃厚な香りと独特の酸味、後味に甘さを感じない、爽やかな味わい。 未成年者の方の飲酒は法律で禁止されていますので、販売等もお断りいたします。 【送料について】別途クール送料が必要です。 <こちら>をご確認ください。                         
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