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亀泉

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  1. 3,348 (税込)
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    レビュー:33件 平均:4.12点
    亀泉 純米吟醸原酒 生酒 CEL-24 1800ml 無濾過 【税込12,000円以上で送料無料 離島・沖縄・クール便除く】【2926】を楽天で購入
    ★本商品は要冷蔵となります。 ★クール便配送ご希望の場合は 選択画面より『クール便』をご選択下さい。クール便代はご負担願います。 ★平成25酒造年度出荷分より蔵元にて価格が改定いたしました。   何卒ご了承下さい。 ★商品ラベルやボトルカラーはその年によって画像とは   異なる場合がございます。 ★醸造年度により成分数値が下記データと異なる場合がございます。 ★醸造タンクにより同じ酒造年度でも成分数値が異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米吟醸 生原酒 日本酒度 -11.0 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 14.5度 使用米 - 精米歩合 50% 酵母 CEL-24 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 【純米吟醸・無濾過生原酒】爽やかな香りが口中に広がる、やや甘口タイプの純米吟醸です。いちど虜になったら大変です。 完熟したメロンや洋ナシを思わせるような麹の程よい 香りと、アルコール14.4度ながらしっかりとしたコク。 なおかつ雑味の全く感じない丁寧な造り。見事なバランス感覚の亀泉、西原会長に拍手です。冷蔵庫から取り出してグラスに注ぎます。待つこと5分。程よい香りが立ち上り唾液を誘います。口をつけるとスルッと喉に落ちていく感覚。それでいて何故かボリュームを感じるお酒なのです。
  2. 1,674 (税込)
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    レビュー:30件 平均:4.6点
    亀泉 純米吟醸原酒 生酒 CEL-24 720ml 無濾過【税込12,000円以上で送料無料 離島・沖縄・クール便除く】【2119】を楽天で購入
    ★2017年度よりパッケージが変更になりました。  キャップがオールプラスチックキャップになりました。  キャップに王冠を使用。  ラベルのデザインと紙質の変更。 ★特にご注意下さい。  醸造タンクにより同じ酒造年度でも成分数値が異なる場合がございます。 ★クール便配送ご希望の場合は 選択画面より『クール便』をご選択下さい。クール便代はご負担願います。 ★商品ラベルやボトルカラーはその年によって画像とは   異なる場合がございます。 ★醸造年度により成分数値が下記データと異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米吟醸 生原酒 日本酒度 -8.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 14度 使用米 - 精米歩合 50% 酵母 CEL-24 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 【純米吟醸・無濾過生原酒】爽やかな香りが口中に広がる、やや甘口タイプの純米吟醸です。いちど虜になったら大変です。 完熟したメロンや洋ナシを思わせるような麹の程よい 香りと、アルコール14度ながらしっかりとしたコク。 なおかつ雑味の全く感じない丁寧な造り。見事なバランス感覚の亀泉、西原会長に拍手です。冷蔵庫から取り出してグラスに注ぎます。待つこと5分。程よい香りが立ち上り唾液を誘います。口をつけるとスルッと喉に落ちていく感覚。それでいて何故かボリュームを感じるお酒なのです。
  3. 1,663 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:13件 平均:4.85点
    亀泉 純米吟醸 原酒 CEL−24 生酒 720ml 【父の日】【人気商品】【日本酒】【高知】【亀泉酒造】【CEL-24】【生原酒】【父の日】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%↑↑期間限定2,000円OFFクーポン(2019年8月25日(日)00:00から9月01日(日)23:59まで)↑↑ ↑↑期間限定1,000円OFFクーポン(2019年8月25日(日)00:00から9月01日(日)23:59まで)↑↑ ↑↑楽天カードご利用でポイント+5倍、楽天プレミアムカード・ゴールドカードご利用でポイント7倍(2019年08月25日(日)(00:00-23:59)↑↑ ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。 お客様へ4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります
  4. 2,484 (税込)
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    レビュー:7件 平均:4.71点
    亀泉 しぼったばっかし【搾りたて本生】1800ml 2019年1月製造日 [3364]を楽天で購入
    ※酒質データは醸造年度により若干変更される場合がございます。 何卒ご了承ください。 容量 1800ml 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 本醸造 +5〜+8 1.0〜1.5 0.8〜1.5 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 18〜19 てんたかく 70% 901号 亀泉さんの「搾りたて本生酒」です!! 搾りたてですが、上品な香りと、さらりとした飲みやすさです。 こだわりの蔵「亀泉」ならではの綺麗な造りの搾りたてです。
  5. 2,992 (税込)
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    レビュー:7件 平均:4.14点
    日本酒 地酒 高知 亀泉 特別純米 生 1800mlを楽天で購入
    亀泉 特別純米(生)は、高知県産酒造適正米「土佐錦」と高知県酵母「A-14」で醸された純米 生酒。 土佐の米と酵母、そして土佐の水で醸されたこの酒は、まさに土佐を代表する地酒です。 やさしく鼻をくすぐるいい香りと、雑味のない落ち着いた旨味が感じられ、後味はあっさりさっぱりとキレがあります。 飽きのこない土佐の辛口で、冷酒から熱燗までどの温度帯でもおいしく頂け、また品の良い辛口なので酒好きの男性のみならず、お酒の弱い女性にも喜ばれています。 どんな料理でも引き立てる万能タイプの酒質で、飲むシチュエーションを選ばず、万人受け間違いなしの逸品です。 商品名亀泉 特別純米(生) 蔵元 亀泉酒造 原料米 土佐錦 度数 15〜16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +5〜6 精米歩合 60% 酸度 1.0〜1.5 酵母   アミノ酸度 1.0〜1.5 呑み方 冷やして 常温
  6. 3,337 (税込)
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    レビュー:4件 平均:5点
    日本酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL−24 生酒 1800ml 【新酒入荷】【亀泉酒造】【人気商品】【日本酒】【高知】【御歳暮】【父の日】を楽天で購入
    ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください↑↑期間限定2,000円OFFクーポン(2019年8月25日(日)00:00から9月01日(日)23:59まで)↑↑ ↑↑期間限定1,000円OFFクーポン(2019年8月25日(日)00:00から9月01日(日)23:59まで)↑↑ ↑↑楽天カードご利用でポイント+5倍、楽天プレミアムカード・ゴールドカードご利用でポイント7倍(2019年08月25日(日)(00:00-23:59)↑↑ ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。 お客様へ4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります店頭販売もしているため、商品が欠品している場合があります。その際はメールでご連絡します
  7. 1,674 (税込)
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    レビュー:3件 平均:5点
    亀泉(かめいずみ) 純米吟醸生原酒 CEL(セル)-24 八反錦 720ml【30BY】【高知県】【亀泉酒造】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数720ml・14度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦・松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 -12 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 備考 ※ロットによってスペックが少しずつ変わります。今のスペックが気になる方はお気軽にお問い合わせください。【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】  ◆◇ Guide ◇◆ 「獺祭や十四代や三芳菊等、今までの日本酒らしからぬ」で人気のお酒は多々あれど、このCEL-24(高知酵母の一種)もかなり日本酒離れしています。華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい白ワインの様な味わいとアルコール度でスルスル飲めてしまいます。数字だけ見ると甘ったるそうですが実際はかなりの酸がありますので意外と酸でキレます。「初めて日本酒を飲む方」や「濃いのは好きだけど原酒の度数はキツイ」なんて方には特にオススメです。
  8. 1,620 (税込)
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    レビュー:3件 平均:5点
    【日本酒】亀泉 CEL-24 720ml 純米吟醸 生原酒 高知県 亀泉酒造 かめいずみ せるにじゅうよんを楽天で購入
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:亀泉 CEL-24 醸造元:亀泉酒造 生産地:高知県 造り:純米吟醸生原酒 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-10 酸度:1.5 原料米:八反錦 アミノ酸度:0.9 使用酵母:CEL-24 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。亀泉は生原酒のためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の亀泉を是非一度ご賞味下さい。 ★☆亀泉CEL-24 純米吟醸生原酒★☆
  9. 3,340 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:3件 平均:4.67点
    亀泉 酒 純米吟醸 純米吟醸酒 生酒 CEL-24 1.8L 日本酒 超人気酒 一升瓶 四国 高知 父の日を楽天で購入
    商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数14~15精米歩合(%)50日本酒度-16酸度1.9味わい大甘飲用温度冷や原材料国産米 米麹(国産)原料米八反錦原産国日本原産地高知保存方法要冷蔵容器の種類瓶製造者・蔵元亀泉酒造 株式会社CEL酵母は 高知県工業技術センターで開発された。 華やかな香りを醸し出すのが大きな特徴で このCEL-24は亀泉の主力商品になっている。多くある土佐酒にあって この純米吟醸酒は日本酒度が-5〜-16と極端な甘口の数字になっているがギュギュッと冷やして飲むと真価を発揮する。是非試すべき土佐酒の一つだ。
  10. 3,348 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:3件 平均:4.67点
    亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 1800ml【亀泉酒造/高知県】【日本酒】【要冷蔵】を楽天で購入
    配送方法は「クール便」をお選びください。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米吟醸 原料米:国産米(50%) アルコール度数:14% 日本酒度:-10 酸度:1.5 酒蔵名:亀泉酒造(高知県) 720mlサイズはこちら固定電話が携帯電話に携帯電話がスマートフォンに。 紙と鉛筆がコンピューターとキーボードになり コンピューターは持って歩けるようになり、人差し指で触れる。 東京タワーがスカイツリーにアナログから地デジに。 龍馬はここまで日本が進化することを想像していただろうか。 でも太平洋から打ちつける波は変わらない。 土佐で250年酒を造り続ける亀泉酒造。 少しずつ進化していく酵母に合わせて250年の造りの経験をぶつけていく。 CEL-25。と名付けられた 土佐生まれのこの酵母から醸されるこの酒は 香りも高く華やかに青りんごのようなさわやかな酸味。 「昔ながらの」という言葉が全く当てはまらない「イケダン」酒。 キンと冷やしてグラスに注げば金色の液体のなかに日本酒の未来が見える。
  11. 3,510 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:2件 平均:4.5点
    清酒 亀泉酒造 純米大吟醸 貴賓 720ml 箱入 ★SAKE COMPETITION 2019 純米大吟醸部門 GOLD受賞★を楽天で購入
    商品説明名称日本酒(純米大吟醸酒) 内容量720ml保存方法 ■冷暗所にて保管して下さい。 原材料 ■お勧めの飲み方/少し冷やして飲むのがお勧めです。オンザロックも是非お試しください。 ■原料米/山田錦(兵庫県産)  精米歩合/40% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0  使用酵母/高知酵母(CEL−19)、熊本酵母(KA−1)  ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。  製造者亀泉酒造(高知県土佐市出間)特徴など 兵庫県産『山田錦』を贅沢にも40%になるまで精米、2種類の酵母を使い丹念に低温でじっくりと醸されています。リンゴのようなフルーティな吟醸香は、華やかでありながら気品ある落ち着きを感じ、繊細で優しい口当たりですが、しっかりとしたコクのある旨みが有るのが特徴的です。『亀泉 純米大吟醸 貴賓』は、こだわりの酒造りで評価の高い亀泉酒造さんが、米・酵母・水に徹底的にこだわった、蔵を代表するお酒です。酒米は酒造好適米の兵庫県産『山田錦』を贅沢にも40%になるまで精米、2種類の酵母を使い丹念に低温でじっくりと醸されています。        リンゴのようなフルーティな吟醸香は、華やかでありながら気品ある落ち着きを感じ、繊細で優しい口当たりですが、しっかりとしたコクのある旨みが有るのが特徴的です。爽やかな酸味でキレ味が良く、スッキリした喉越しは飲み飽きせず、特に魚を使った和食とは良く合います。  ■冷暗所にて保管して下さい。 ■お勧めの飲み方/少し冷やして飲むのがお勧めです。オンザロックも是非お試しください。  ■原料米/山田錦(兵庫県産) 精米歩合/40% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0  使用酵母/高知酵母(CEL−19)、熊本酵母(KA−1) ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。 
  12. 3,564 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:2件 平均:4.5点
    亀泉 純米吟醸 山田錦 (火入れ) 1800ml [3981]を楽天で購入
    特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +6.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15〜16 使用米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 50% 酵母 CEL-19 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 香りの高い旨味・酸味の調和したキレの良い純米吟醸です。 瑞々しい果実香、そして香り高い吟醸香が広がります。ひと口飲んでみると、とてもフルーティな第一印象で、スッキリしたキレの良い酒質に、旨みが後から乗ってきます。この辺が、新潟の辛口酒と一線を画す高知酒ならではの味わいですね。 CEL-19酵母は高知県工業技術センターが開発した酵母です。
  13. 3,618 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:2件 平均:5点
    【H30BY】亀泉 純米吟醸生酒 CEL-24 1800ml 【要冷蔵商品】【高知】を楽天で購入
    リンゴやパイナップルを思わせる香り。 一口飲んでそのフルーティーさ、華やかさに驚きます! 酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わいです。 日本酒ビギナーさんや日本酒が得意では無い方、もちろん日本酒通の方にもぜひ飲んでいただきたい、亀泉を代表するお酒です。 ※生酒ですので、クール便をご指定下さいませ。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数14度 酸  度1.8 日本酒度-10 使用米八反錦(広島) 精米歩合50% 蔵出荷年月令和元年6月 化粧箱なし 産地・蔵元高知県土佐市 
  14. 3,240 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    【日本酒】亀泉 CEL-24 1800ml 純米吟醸 生原酒 高知県 亀泉酒造 かめいずみ せるにじゅうよんを楽天で購入
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:亀泉 CEL-24 醸造元:亀泉酒造 生産地:高知県 造り:純米吟醸生原酒 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-10 酸度:1.5 原料米:八反錦 アミノ酸度:0.9 使用酵母:CEL-24 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。亀泉は生原酒のためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の亀泉を是非一度ご賞味下さい。 ★☆亀泉CEL-24 純米吟醸生原酒★☆
  15. 3,942 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:4点
    亀泉 純米大吟醸 山田錦 生酒 1800ml【この商品は冷蔵推奨商品です】(旧・純米吟醸が純米大吟醸になりました) [148]を楽天で購入
    特 徴 種別 純米大吟醸 生酒 日本酒度 +6.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15〜16 使用米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 50% 酵母 CEL-19 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 【生酒タイプ】 香りの高い旨味・酸味の調和したキレの良い純米吟醸です。 瑞々しい果実香、そして香り高い吟醸香が広がります。ひと口飲んでみると、とてもフルーティな第一印象で、スッキリしたキレの良い酒質に、旨みが後から乗ってきます。 この辺が、新潟の辛口酒と一線を画す高知酒ならではの味わいですね。 CEL-19酵母は高知県工業技術センターが開発した酵母です。
  16. 2,791 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    亀泉 特別純米 (火入れ) 1800ml【ラベルが新しくなりました】 [6815]を楽天で購入
    特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15〜16% 使用米 土佐錦 精米歩合 60% 酵母 A-14 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 高知県産酒造米の土佐錦、酵母に高知県酵母A-14を使用しています。 亀泉の中でも非常にバランスの取れた一本! 食中酒として料理に合わせたり、単体で飲むにも大変楽しいお酒です。 香りはやや控えめですが、落ち着いた飽きのこない酒でしつこくなく、それでいてそこまで淡麗ではない、フルーティな深みのある味わいです。
  17. 3,348 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    あす楽対応 清酒 亀泉酒造 純米吟醸生原酒 CEL(せる)-24 1800mlを楽天で購入
    商品説明名称日本酒(純米吟醸原酒) 内容量1800ml保存方法 【要冷蔵】必ず冷蔵庫に保管して下さい。原材料 ■お薦めの飲み方/是非キンキンに冷やしてお楽しみ下さい。また少し氷を入れロックで頂くのもお薦めです。■原料米/米(国産)  米麹(国産) 精米歩合/50% アルコール度/14度   日本酒度/−13 酸度/1.8 アミノ酸度/1.0  使用酵母/高知酵母(CEL−24)※酒質分析数値は酒造年度により変動がございますので、予めご了承下さいませ。 製造者亀泉酒造(高知県土佐市出間)特徴など 特徴は仕込み毎に変わる、土佐酒では大変珍しい極々甘口の日本酒度。香り高くフルーティで原酒にしては低いアルコール度ながら、しっかり感じる酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、初めて口にすると日本酒のイメージが変わるかもしれません。  日本酒はあまり得意ではないと言われる方や女性には正にピッタリ。 また酒通を自認する方にも一度お試し頂きたい、飲む度にクセになっていく不思議な土佐酒なのです。  ※少量仕込み品の為、品切れの際はご容赦下さい。1.8L瓶破損防止箱 1本用価格 180 円(送料別)1.8L瓶破損防止箱 2本用価格 270 円(送料別)1.8L瓶破損防止箱 3本用価格 370 円(送料別)
  18. 5,500 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    日本酒 高知 これぞ土佐酒四本セット 飲み比べ お歳暮 贈り物 敬老の日 父の日の贈り物司牡丹 本醸古酒 久礼 無濾過吟醸 安芸虎 山田80 亀泉 CEL-24を楽天で購入
    商品詳細 名称 日本酒 飲み比べセット 土佐 日本酒 これぞ土佐酒 4本組 内容量 720ml x 4本 のセット 原材料 国産米 米麹 醸造用アルコールは本醸造に使用 保存方法 要冷蔵 製造元 司牡丹酒造株式会社    高知県高岡郡佐川町甲1299 (有)西岡酒造店   高知県高岡郡中土佐町久礼6154 (有)有光酒造場    高知県安芸市赤野甲38-1 亀泉酒造(株)    高知県土佐市出間2123-1 注意事項 開封後は早めにお飲みください。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りします。 商品説明 1.司牡丹 本醸古酒 日本酒/古酒の入門酒。ドライフルーツの様な香り、ナッツの様な香ばしさ それでいて淡麗辛口。燗をしてももちろんおいしい 2.久礼 無濾過吟醸 久礼漁港に上がったばかりのかつおと この久礼吟醸無濾過の相性 どれだけ素晴らしいか 試してみたいと思いませんか? 3.安芸虎 純米 山田錦80% 爽やかでしっかりとした味わいとキレの良さが特徴。濃い目の味の料理とも相性がよく 新感覚の食中酒として! 燗にするとより温かみが増す。純米酒 辛口 4.亀泉純米吟醸 CEL-24 ギュギュッと冷やして飲む 高知生まれの酵母CELがラベルになったオリジナリティ豊かな純米吟醸酒!
  19. 4,925 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    父の日 プレゼント 雨後の月 美酒の旅 純米大吟醸 & 亀泉 CEL-24 純米吟醸生原酒 720ml×2本セット化粧箱入りを楽天で購入
    人気の高い銘醸蔵、広島県の相原酒造(株)と高知県の亀泉酒造(株)から、当店オリジナルのギフトセットをご提案させて頂きます。 まずは【美酒の旅】。 【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている美酒の三河屋PB.の純米大吟醸酒です。 凛々しく芳しい香りは、白桃や洋梨、ゴールドキウイをも想わせます。 口中にも同様の風味が感じられますが、一見、繊細でありながら、実は芯のしっかりとした舌触りが小気味良く、後口の切れも軽快で、総じて淡麗辛口の美酒です。 しっかりと締められた麹造りや、適度な旨味成分を保ちつつも、エステルを引き出すための低温発酵、粕歩合の高い贅沢な搾り方など、高度な醸造技術を持った相原酒造(株)の真骨頂が良く具現化されている逸品です。 そして亀泉【CEL-24】。 豊かに立ち昇る吟醸香はパイナップルや杏子のようにフルーティーで艶やかです。 CEL-24酵母の特徴は、日本酒度マイナス8.0-12.0、酸度1.8-2.2、アルコール分14-15度という数値に発酵する傾向があり、その酒質から、遅摘みぶどうの白ワインのような豊かな甘みと爽やかな酸味との、絶妙なバランスをもった味わいが楽しめます。 当商品は生酒です。品質保持の為、配送方法はクール便を推奨致します。 産地 広島県、高知県 醸造元 相原酒造(株)、亀泉酒造(株) 容量 720ml×2本 造り 美酒の旅:純米大吟醸亀泉:純米吟醸生原酒 原料米 美酒の旅:広島雄町亀泉:八反錦 精米歩合 美酒の旅:40%亀泉:50% 保存方法 要冷蔵(又は冷暗所)
  20. 1,728 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    (高知)亀泉 CEL-24 純米吟醸 720ml 生原酒を楽天で購入
    こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 林檎やパイナップルを思わせる香り。酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。[造 り] 純米吟醸原酒 [アルコール度数] 14度 [日本酒度] -10 [酸 度] 2.0 [アミノ酸度] 1.2 [原料米] 八反錦(広島) [精米歩合] 50・50 [酵 母] CEL-24
  21. 3,456 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    (高知)亀泉 CEL-24 純米吟醸 1800ml 生原酒を楽天で購入
    こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 林檎やパイナップルを思わせる香り。酸味と甘みが絶妙のバランスで、まるで白ワインのような味わい。[造 り] 純米吟醸原酒 [アルコール度数] 14度 [日本酒度] -10 [酸 度] 2.0 [アミノ酸度] 1.2 [原料米] 八反錦(広島) [精米歩合] 50・50 [酵 母] CEL-24
  22. 3,348 (税込)
    送料別 カードOK
    レビュー:1件 平均:5点
    亀泉(かめいずみ) 純米吟醸生原酒 CEL(セル)-24 八反錦 1800ml【30BY】【高知県】【亀泉酒造】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数1800ml・14度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦・松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 -12 酸度 1.7 アミノ酸度 0.9 備考 ※ロットによってスペックが少しずつ変わります。今のスペックが気になる方はお気軽にお問い合わせください。【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】  ◆◇ Guide ◇◆ 「獺祭や十四代や三芳菊等、今までの日本酒らしからぬ」で人気のお酒は多々あれど、このCEL-24(高知酵母の一種)もかなり日本酒離れしています。華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい白ワインの様な味わいとアルコール度でスルスル飲めてしまいます。数字だけ見ると甘ったるそうですが実際はかなりの酸がありますので意外と酸でキレます。「初めて日本酒を飲む方」や「濃いのは好きだけど原酒の度数はキツイ」なんて方には特にオススメです。
  23. 3,618 (税込)
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    【香り高くフルーティー!!】亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 1.8Lを楽天で購入
     ■ 商品説明 ■ 高知県土佐市 亀泉酒造 原料米は広島県産米の八反錦50%を使用。 一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24を使用している点です。 非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りはとても華やかで量も多いのです。 アルコールは原酒で13〜14%、日本酒度が約−10〜11と甘口です。 生原酒ですが、酵母の特長でこれ以上は醗酵していきません。 飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。 常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。 あまり日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。 とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
  24. 30,942 (税込)
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    【10%OFF】亀泉 酒家長春萬寿亀泉 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(北海道・四国・九州・沖縄別途送料) [亀泉酒造/高知県/岡永]を楽天で購入
    ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。亀泉 酒家長春萬寿亀泉 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(北海道・四国・九州・沖縄別途送料) [亀泉酒造/高知県 ]日本酒 japanese sake 送料無料 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
  25. 6,480 (税込)
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    清酒 亀泉酒造 大吟醸 萬壽 1800ml 箱入を楽天で購入
    商品説明名称日本酒(大吟醸酒) 内容量1800ml保存方法 冷暗所に保管して下さい。原材料 ■冷暗所にて保管して下さい。  ■お勧めの飲み方/常温もしくは、少し冷やして頂くのがお勧めです。  ■原料米/山田錦(兵庫県産) 醸造アルコール 精米歩合/40% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+8  酸度/1.3 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(AC−17) 製造者亀泉酒造(高知県土佐市出間)特徴など 『亀泉 萬寿』は、こだわりの酒造りで評価の高い亀泉酒造さんが、原料の米・酵母・水に徹底的にこだわって造った大吟醸酒です。  酒米は酒造好適米の兵庫県産『山田錦』を40%になるまで磨き上げ、酵母には高知酵母『AC-17』を使用し、低温でじっくりと醸しています。  メロンのような爽やかな吟醸香、シャープで軽快ながら力強さもしっかり兼ね備えた深い味わいが特徴で、キレ味の良いスッキリした喉越しは飲み飽きしません。  食との相性は抜群で、特に刺身・寿司・天ぷら等など、魚介類を使った和食とよく合います。  【蔵元評】 比較的大人しい感じですが、淡麗ですっきりとした味わいです。 また、熟成が穏やかで2年程度熟成(冷蔵庫にて)させた方が良い感じの大吟醸。 『亀泉 萬寿』は、こだわりの酒造りで評価の高い亀泉酒造さんが、原料の米・酵母・水に徹底的にこだわって造った大吟醸酒です。 酒米は酒造好適米の兵庫県産『山田錦』を40%になるまで磨き上げ、酵母には高知酵母『AC-17』を使用し、低温でじっくりと醸しています。 メロンのような爽やかな吟醸香、シャープで軽快ながら力強さもしっかり兼ね備えた深い味わいが特徴で、キレ味の良いスッキリした喉越しは飲み飽きしません。 食との相性は抜群で、特に刺身・寿司・天ぷら等など、魚介類を使った和食とよく合います。 【蔵元評】比較的大人しい感じですが、淡麗ですっきりとした味わいです。また、熟成が穏やかで2年程度熟成(冷蔵庫にて)させた方が良い感じの大吟醸。 ■冷暗所にて保管して下さい。 ■お勧めの飲み方/常温もしくは、少し冷やして頂くのがお勧めです。 ■原料米/山田錦(兵庫県産) 醸造アルコール 精米歩合/40% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+8 酸度/1.3 アミノ酸度/1.0 使用酵母/高知酵母(AC−17)  ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。 
  26. 40,856 (税込)
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    亀泉 純米大吟醸 貴賓 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [亀泉酒造/高知県 ]を楽天で購入
    ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。亀泉 純米大吟醸 貴賓 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [亀泉酒造/高知県 ]日本酒 japanese sake 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
  27. 1,674 (税込)
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    亀泉(かめいずみ) 純米大吟醸原酒 CEL(セル)-24 八反錦 火入 720ml【30BY】【高知県】【亀泉酒造】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数720ml・14度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やがおすすめ 保存方法 保管は冷蔵で 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦 精米歩合 50% 日本酒度 -8〜-20 酸度 1.8〜2.2 アミノ酸度 1.5〜1.8 備考 ※ロットによってスペックが少しずつ変わります。今のスペックが気になる方はお気軽にお問い合わせください。 ◆◇ Guide ◇◆ 高性能な加熱殺菌器を使用する事で、酒質にダメージが少なく、生酒に劣らない吟醸香と甘味、酸味のバランスを実現しています。火入れ酒とは思えない白ワインの様な味わいがお楽しみいただけます。
  28. 3,359 (税込)
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    亀泉 「CELL24-純米吟醸」生原酒平成29年度醸造 1800mlを楽天で購入
    社長自ら杜氏として酒造りをしている小さな酒蔵です。フルーティで甘口、低アルコールで女性や初心者に お奨めです。 ※こちらは一升瓶のタイプになります。 〔使用米〕 非公開 〔精米歩合〕 50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆亀泉酒造株式会社◆ 高知県土佐市出間2123-1
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