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酔鯨

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  1. 3,264 (税込)
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    酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800mlを楽天で購入
      旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する 純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 ※画像はイメージです 酔鯨酒造(高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。 酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。 特定名称 純米吟醸酒 原料米 北海道産酒造好適米 吟風(使用割合100%) 原料米産地 北海道 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 容量 1800ml (1.8L) 味 辛口 精米歩合 50% 酸度 1.70 アミノ酸度 1.15 日本酒度 +6.5 アルコール度数 16度 製造者 酔鯨酒造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の辛口の日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから
  2. 2,585 (税込)
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    レビュー:1件 平均:1点
    酔鯨酒造 特別純米 1800ml※6本まで1個口で発送可能を楽天で購入
    原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す“特別純米酒”です。毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量:1.8L ■製造地:高知県■アルコール度数:15度 ■品種・原材料:米、米麹■精米歩合:55%■日本酒度:6.5■酸度:1.5■アミノ酸度:1.05●保存方法:冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------他の酔鯨酒造の日本酒をご希望の方はこちら!→ ★クリック★※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
  3. 6,420 (税込)
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    レビュー:1件 平均:4点
    《送料無料》 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml × 2本 セットを楽天で購入
      旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する 純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 ※画像はイメージです 酔鯨酒造(高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。 酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。 特定名称 純米吟醸酒 原料米 北海道産酒造好適米 吟風(使用割合100%) 原料米産地 北海道 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 容量 1800ml (1.8L) × 2本 味 辛口 精米歩合 50% 酸度 1.70 アミノ酸度 1.15 日本酒度 +6.5 アルコール度数 16度 製造者 酔鯨酒造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の辛口の日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから
  4. 2,292 (税込)
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    レビュー:1件 平均:5点
    【熨斗対応】特別純米 酔鯨720ml 日本酒 アルコール【酒屋の銘酒】【升喜】【送料無料】(・熨斗対応可)を楽天で購入
    【ご注意ください】 ※産直の為、お買い上げ6.500円以上、送料無料対象外です。 ※こちらの商品は産直のため同梱・代引きは不可になります。ご了承ください。 ※こちらお届けに最短1週間ほどかかります。容量:720ml 度数:16度 <和 酒>清   酒清酒上撰  メーカー名: (株)エスサ−フ酒度: 酸度: 原産地名: 高知製造法名: 未登録
  5. 3,300 (税込)
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    日本酒 酔鯨 純米吟醸 高育54号 吟の夢 四国 高知 土佐 1.8Lを楽天で購入
    商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800精米歩合(%)50味わい淡麗旨口飲用温度冷や / 常温原材料国産米 米麹原料米吟の夢(高育54号)原産国日本原産地高知保存方法要冷蔵容器の種類瓶製造者・蔵元酔鯨酒造(株)
  6. 2,120 (税込)
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    酔鯨酒造 竹寿 酔鯨 上撰 1.8L 高知 地酒 贈り物 お歳暮 お年賀 ギフト プレゼント 誕生日 贈り物 お祝いを楽天で購入
    「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 商品詳細 商品名 酔鯨酒造 竹寿 酔鯨 上撰 内容量 1.8L、15度 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 酔鯨酒造株式会社 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。  『酔鯨竹寿』は高知市内で唯一の醸造元である 酔鯨酒造さんの、以前は一級酒と呼ばれていた 地元では最も一般的なクラスの定番酒です。 地元産米アキツホを精米歩合65%まで磨き上げ、 仕込み水には清流“鏡川”の最源流域の湧水を使用し、 じっくりと醸しています。 スッと入る飲み口としっかりした味わい、 酔鯨特有のしっかりした酸味が特徴で、 口中をリフレッシュしてくれる 食中酒として評価の高い1本です。
  7. 2,959 (税込)
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    日本酒 酔鯨酒造 酔鯨 純米酒 れのわ 1800ml 高知県を楽天で購入
    ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒 原料米には酒米(酒造好適米)の最高峰「山田錦」を100%使用。高知酵母と熊本酵母の2種類を用いて発酵をコントロールし、酔鯨史上最も「高い日本酒度(+8.0)」そして最も「低いアルコール度数(13%)」を達成することで、ソフトな味わいを実現しました。 従来の酔鯨とは一線を画すソフトな味わいが特徴であり、「やさしい口あたり」と、「滑らかなのど通り」をお楽しみ頂けます。 これらの特徴から、素材を活かした様々な料理と合わせやすい純米酒であり、例えばシンプルな味付けの前菜等ともお楽しみ頂けます。 ■使用米:山田錦 ■精米歩合:70% ■使用酵母:高知酵母(AC-95)熊本酵母(KA-4) ■酸度:1.55 ■アミノ酸度:0.90 ■日本酒度:+8.0 
  8. 3,460 (税込)
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    酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 1800mlを楽天で購入
    日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」(現在の酒税法ではリキュールに分類される)が古くより伝わります。本商品では、ベースとなる2種類の純米大吟醸をそれぞれ個別に仕込み、それらの純米大吟醸を個々の長所が活きるベストな配合比率でブレンドしています。一つ目の純米大吟醸は、高知県の酒造好適米「吟の夢」で醸した、酸味の感じる軽快な飲み口の純米大吟醸。もう一つは、酒造好適米の最高峰「山田錦」で醸した、豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ純米大吟醸です。 それら二つの純米大吟醸、さらには粗くこした純米大吟醸のモロミを適量加えることで、薄目に白くにごったモロミ由来の「やさしい丸味」を感じながら、「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春のお花見シーズンに最適な純米大吟醸に仕上げました。 商品詳細品名純米大吟醸酒内容量(ml)1800精米歩合(%)50日本酒度+4酸度1.6味わい辛口飲用温度冷や原材料国産米 米麹原産国日本原産地高知容器の種類瓶製造者・蔵元酔鯨酒造
  9. 2,750 (税込)
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    酔鯨 純米大吟醸 寅tora 720ml【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】を楽天で購入
     ■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される「雄町」。 通常の稲よりその丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込自体も困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。 その「雄町」を酔鯨が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。 雄町らしい豊かな味わい、また純米大吟醸が持つ上品な味わいは、日本酒との合わせが難しい肉料理(ローストビーフなど)とも好相性を示します。 ちなみに酔鯨の漢字一文字シリーズは土佐の幕末の志士から一文字とって名づけられています。 さてこの寅はだれなのでしょうか。気になる方はお調べになって下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
  10. 3,300 (税込)
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    【2020年4月以降入荷分】酔鯨 純米吟醸 高育54号1800mlを楽天で購入
    配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途135円いただきます。有料箱ご利用の場合、代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\10000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 1800ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をお願いいたします。開封後はお早めにお飲みください。 原材料 米、米麹 吟の夢100% 製造元 酔鯨酒造株式会社(高知県) 商品説明 高知県が開発した酒造好適米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。酒名の「高育54号」は、このお米が開発されていたころの名称(コードナンバー)で、お米の開発を酔鯨酒造が行なった関係上、そのままお酒の名前に使用しています。米自体の素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。精米歩合50% 日本酒度+6.5 アルコール度数16度冷やしてお飲みいただくのが基本ですが、お燗が素晴らしいことも確認しており、当店ではちょっと贅沢な燗酒としてもおすすめしております。ギフト対応
  11. 4,400 (税込)
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    酔鯨 純米大吟醸「山田錦」 新酒1800mlを楽天で購入
    高精米で透明感のあるすっきりとした酸味が特徴です。※こちらは一升瓶のタイプになります。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕 50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆酔鯨酒造株式会社◆ 高知県高知市長浜56615
  12. 3,465 (税込)
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    酔鯨(すいげい) 特別純米 300ml×6本を楽天で購入
    Suigei Tokubetujyunmai 300ml×6  原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す“特別純米酒”  毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。 ◆容量:300ml×6本 ◆原料米:酒造用一般米 ◆精米歩合:55% ◆使用酵母:熊本酵母(KA-1) ◆酸度:1.70 ◆アミノ酸度:1.35 ◆日本酒度:+6.5 ◆Alc:15.0% ◆製造:酔鯨酒造株式会社(高知県高知市) sake さけ japanese 熱燗酒 お燗酒 高知の地酒 まとめ買い 
  13. 2,266 (税込)
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    酔鯨 特別本醸造酒 1.8L【日本酒/清酒】【1800ml/一升瓶】【高知】【お歳暮】を楽天で購入
    スッキリしたのどごしと、キレのある辛口本醸。 産地:高知県 蔵名:酔鯨酒造 種類:特別本醸造酒 容量:1800ml
  14. 2,585 (税込)
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    酔鯨 特別純米酒 1800mlを楽天で購入
    商品説明 商品名 酔鯨 特別純米酒 名称 清酒(特別純米) 内容量 1800ml 度数 15度 賞味期限 なし(できるだけお早目にお召し上がりください。) 保存方法 冷暗所 原材料 米(愛媛県産松山三井…精米歩合50%)、米麹 商品説明 原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す“特別純米酒” 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。 生産国 日本 製造者 酔鯨酒造株式会社(高知県高知市長浜566-1)
  15. 2,915 (税込)
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    酔鯨 純米「中取り」1800mlを楽天で購入
    荒走りと責めを大幅にカットして、透明感のあるスッキリとした辛口に仕上がっています。クラシカル9号酵母の力強い酸味は健在です。冷がお勧めですが、燗をすると穏やかな味わいに変化しますので燗もお勧めです。※こちらは一升瓶のタイプになります。 〔使用米〕  松山三井 〔精米歩合〕 60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆酔鯨酒造株式会社◆ 高知県高知市長浜56615
  16. 5,500 (税込)
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    酔鯨 純米大吟醸 象(しょう)720ml【蔵元直送!】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】を楽天で購入
     ■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 淡麗辛口に適した酒米 広島県産 八反錦を40%まで磨く 広島県で古くから栽培される酒造好適米である八反錦。 この八反錦はお酒に余分な味わいを与えることがないため、淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料です。 キレの良い後口を追求するために、広島県産八反錦を精米歩合40%まで磨き、原料として100%使用しています。 質の良い吟醸香とキレの良い後口。 さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味。 様々な要素を妥協なく追及した上で、「象」は食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げました。 たとえば和食のような素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
  17. 2,939 (税込)
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    酔鯨(すいげい) 純米吟醸 吟麗 1800ml【酔鯨酒造】【高知県】【御祝】【ギフト】【還暦祝】【お返し】【御礼】【辛口】【土佐】【四国】【カツオ料理にピッタリ】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数1800ml・16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから常温まで位で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米・米麹 原料米 松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 +7 ◆◇ Guide ◇◆ 松山三井を50%まで精米して造りあげられた純米吟醸。香りは控えめですが飲みやすく、しっかりとした旨みとフルーティな爽やかさがあり、ついつい飲み過ぎてしまいます・・・
  18. 7,700 (税込)
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    レビュー:0件 平均:0点
    酔鯨(すいげい) 純米大吟醸 弥 Ya 720ml【酔鯨酒造】【高知県】【御祝】【ギフト】【還暦祝】【お返し】【御礼】【辛口】【土佐】【四国】【万】【ホエールシリーズ】【父の日】を楽天で購入
    内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから常温位で 保存方法 保管は要冷蔵で 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +1.3 酸度 1.45 アミノ酸度 1.2 ◆◇ Guide ◇◆ 華やかな2種類の吟醸香を纏った酔鯨の中でも香り高い純米大吟醸の一つです。発酵により得られたリンゴ様とバナナ様の2種類の吟醸香は、それらが組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させます。また希少で良質な「兵庫県東条 特A地区産 山田錦」のみを使用し、精米歩合40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をよりいっそう引き立てます。
  19. 183,700 (税込)
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    酔鯨 特別本醸造  杉樽本荷 4斗(72L)【産地直送】/酔鯨酒造/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産を楽天で購入
    商品情報 商品名 酔鯨 特別本醸造  杉樽本荷 4斗(72L) 内容量 7200ml 保存方法 常温 製造 高知県 【必読】こちらの商品について   こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
  20. 1,485 (税込)
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    【日本酒/高知県/酔鯨酒造】酔鯨 純米酒 れのわ 山田錦 720mlを楽天で購入
    ◆原料米:山田錦 ◆精米歩合:70% ◆特徴:「山田錦」を70%精米した酔鯨のニューアイテムです。 ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒で、原料米には酒造好適米の最高峰「山田錦」を100%使用し、高知酵母(AC95)と熊本酵母(KA-4)の2種類を用いました。 酔鯨史上最も「高い日本酒度+8」、そして最も「低いアルコール度数」を達成することで、これまでの酔鯨とは一線を画すソフトな味わいを実現しました。「やさしい口あたり」と「滑らかな喉越し」をお楽しみください。素材を活かした様々な料理と合わせやすく、シンプルな味付けの前菜とも好相性です。 商品説明 名称 純米酒 れのわ 山田錦 日本酒 原材料 米、米麹 内容量 720ml 賞味期限 頃合いを見てお飲みください 保存方法 冷蔵庫にて保管ください アルコール度数 13度 製造者 住所 酔鯨酒造 高知県高知市長浜566
  21. 3,158 (税込)
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    ギフト プレゼント 高知県 酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1.8Lを楽天で購入
    ※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 大吟醸規格まで磨き上げ、低温で発酵。リンゴ系の果実味と土佐酒らしい爽やかな酸が心地よい。コストパフォーマンスに優れた純米吟醸。 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+7.0 酸度0 原料米松山三井 精米歩合50% ■お届け時期について 順次発送(7〜10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
  22. 1,551 (税込)
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    レビュー:0件 平均:0点
    酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 720ml ※7月〜9月初旬はク−ル便発送となります※【高知県 酔鯨酒造】【日本酒】を楽天で購入
    商品詳細 商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 製造元 酔鯨酒造 生産地 高知県 原材料 愛媛県 松山三井    内容量720ml   精米歩合 50%    日本酒度 +6.0       酸度 1.8       度数 16度    特徴 これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。「松山三井」よ「中生新千本」を精米歩合50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくり醸しました。酸味が高く、キレの良い味わいが特長です。
  23. 3,850 (税込)
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    レビュー:0件 平均:0点
    クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成25年(2013年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月を楽天で購入
        全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒を蔵元さんにて熟成後、平成28年09月に出荷されました。蔵元さんの商品リストには載っていない限定酒です。 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会は出品点数845点、入賞酒442点、金賞233点でした。 入賞酒とは、優秀と認められたものです。 金賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 鑑評会出品酒 全ての蔵元さんは出品するからには金賞を取りにいきます。 僅かな差が金賞受賞を左右します。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。酔鯨さんでは鑑評会向けのお酒は複数本の小さなタンクで仕込みます。出品できるのは複数本の内たった1本です。 どれを出品するかは杜氏さんが決めます。 平成25酒造年度 全国新酒鑑評会では見事金賞受賞しました。 このお酒は金賞受賞のタンクを含む複数本のブレンドです。 金賞受賞酒100%ではありません。 上槽、瓶詰、火入(加熱処理)後、マイナス温度帯の蔵元冷蔵庫で平成28年08月まで熟成され同年09月に蔵出しです。 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 40% 使用酵母 協会1801酵母・熊本酵母 発酵日数 32日 酸度 1.30 アミノ酸度 1.10 日本酒度 +2.0 アルコール分 17度 杜氏 松本 誠二(広島県廿日市市出身) 酒造年度 平成25年度 蔵元出荷年月 平成28年09月 平成24年度はこちら 酒造年度 Brewing Year/Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成25年12月に醸造されたお酒と平成26年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成25年度となります。 このお酒は平成26年03月頃醸造されましたので酒造年度は25年度(25B.Y.)となります。   クール便(別途有料)にてお届け 一度火入/生詰酒/瓶貯蔵です。クール便(別途有料)でお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 この熟成酒は蔵元販売の全量を当店用に詰めていただきました。 蔵元冷蔵熟成により「食中酒」としての魅力にさらに磨きがかかりました。 “旨みが有りながらもキレがよく、香りおだやかなお酒”が目標です。 お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられる・・・ そんなお酒です。   画像及び文章の一部は蔵元H.P.より抜粋 
  24. 4,400 (税込)
    送料別 カードOK
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    酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦 1.8L/高知県 酔鯨酒造【 3658 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】を楽天で購入
    ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトに誕生したコストパフォーマンスにも優れた1本です。 酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50%まで磨き、すべての工程において少量仕込みとした大吟造りを実現しました。 口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そして、それに続くキレの良い辛口。 お料理とのマリアージュにも優れた辛口純米大吟醸酒です。冷やして、もしくは少しだけ冷やして! 楽しみ方は色々です。 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米・米麹 原 料 米:兵庫山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+6.0 酸  度:1.7 度  数:16度 使用酵母:熊本酵母 製 造 元:酔鯨酒造(高知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 男山 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 杜の妖精 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 黒さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ピクルス ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式
  25. 156,200 (税込)
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    酔鯨 特別本醸造  杉樽裸 4斗(72L)【産地直送】/酔鯨酒造/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産を楽天で購入
    商品情報 商品名 酔鯨 特別本醸造  杉樽裸 4斗(72L) 内容量 7200ml 保存方法 常温 製造 高知県 【必読】こちらの商品について   こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
  26. 2,750 (税込)
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    酔鯨 純米大吟醸 寅(Tora)720ml [函付]を楽天で購入
    ギフト対応について 備前雄町で造る、優しい酸味の純米大吟醸 雄町は、1859年江戸時代に発見された日本で最も古い酒米で、現存する唯一の原種であり山田錦や五百万石のルーツでもあります。 大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも大変難しい米ですが、出来た酒は雄町特有の酸味を備え、丸みのあるふくよかな味わいになり近年人気があります。雄町の酒を偏愛する愛好家もいらして、その方達を「オマチスト」と呼ぶ人がいるほどです。 その「雄町」を「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。 丸みのあるふくよかさ、個性のある複雑な味わい、そして独特な酸味を備えています。また、熟成することで旨味が変化して味に幅と厚みが出てくるので、やや濃い目の味付けの魚料理と相性が良いです。 ◆日本酒度 :±0 ◆酸度 :1.5 ◆アルコール度:15% ◆産地:[高知県]高知市 ◆原材料名:米、米こうじ ◆容量:720ml  蔵元の酔鯨酒造さんは、高知県高知市長浜にて明治5年の創業で、桂浜に隣接した風光明媚なところで品質本意の酒造りを行っています。土佐のお酒は、基本的に「お料理に合わせて」というスタイルを貫いてきましたし、更にそれを追求することで「食中酒」としての魅力を磨いています。あくまで料理が主役で『旨みが有りながらもキレが良く』、『香りは穏やかなスタイル』を目指しています。ですから、控えめな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にしながら、何杯でも杯を重ねられるお酒に仕上げています。    「酔鯨」と相性の良い肴はこれっ!!       鮪のカマ焼き   鰹の刺身   貝の網焼   鯖の味噌煮すいげい   
  27. 3,158 (税込)
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    ギフト プレゼント 高知県 酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1.8Lを楽天で購入
    ※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 大吟醸規格まで磨き上げ、低温で発酵。リンゴ系の果実味と土佐酒らしい爽やかな酸が心地よい。コストパフォーマンスに優れた純米吟醸。 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+7.0 酸度0 原料米松山三井 精米歩合50% ■お届け時期について 順次発送(7〜10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
  28. 3,014 (税込)
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    酔鯨 特別純米酒 名将銘酒 720ml /化粧箱入り/酔鯨酒造/坂本龍馬ラベル/松本零士氏デザイン/日本酒/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産/アルコール度数15度【産地直送】/父の日を楽天で購入
    「宇宙戦艦ヤマト」や「銀河鉄道999」の作者として有名な漫画家 松本零士氏デザインの坂本龍馬をラベルに使用した淡麗辛口の特別純米酒。 ※名将銘酒47選・・・各県一蔵元が参加し、漫画界の巨匠松本零士氏が描く各地の名将、偉人をラベルに使用した商品を販売する企画です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 商品情報 商品名 酔鯨 特別純米酒 名将銘酒 720ml 内容量 720ml   酒質 特別純米酒 アルコール分 15度   原材料 米・米こうじ 原料米(精米歩合) 一般米(国産)/55%   日本酒度 +6.5 酸度 1.55 製造 高知県 化粧箱 有り 【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
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